Moj profil

Cupcakes od banana s karamelom

30 minuta
23

Obozavam banane tako da sam uzivala u ovim kolacicima.Iznutra meko tijesto od banane, gore fina lagana krema od karamela....mmmmm

Obozavam banane tako da sam uzivala u ovim kolacicima.Iznutra meko tijesto od banane, gore fina lagana krema od karamela....mmmmm

Sastojci

za
Za 12 komada
1 1/2 salica brasna
3/4 salice secera
1 zlicica praska za pecivo
125 g maslaca
Za karamel kremu
100 g kristal secera
250 g mascarponea

Priprema

1.

U jednoj posudi izmjesajte brasno, secer, prasak za pecivo, sodu i sol.U drugoj izmiksajte (najbolje stapnim mikserom) maslac, oguljene banane i jaja.Dodajte mokre sastojke suhima, sve dobro izmjesajte, napunite kosarice tijestom i pecite ih 25min u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva.Kad su gotovi, ostavite ih da se ohlade.

2.

Secer uspite u lonac, otopite na umjerenoj vatri, razmazite u tankom sloju na komad papira za pecenje i ostavite da se ohladi.Karamel razmrvite pa jedan dio umjesajte u mascarpone, zajedno s tucenim slatkim vrhnjem.Kremom napunite slasticarsku vrecicu i istisnite po muffinima.Pospite sacuvanim karamelom.

Posluživanje

Evo u casopisu jos pise koliko ima kalorija pa cu vas i tim informirat ako nekom to nesto znaci ;) 250kcal

  • Banane(1)
  • Cupcakes(1)
  • Mafini(1)
  • Banana-kolac(1)
  • Cupcakes-krema(1)

1

krasni su👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)