Moj profil
lloydand
10.10.2010.

Curry račići

35 minuta
23

U sezoni morskih plodova iznenađenje od račića, u harmoniji s curryjem i čilijem, odlično će “sjesti”. Poslužite ih kao pikantno toplo predjelo ili laganu ljetnu večeru egzotičnog “štiha”.

U sezoni morskih plodova iznenađenje od račića, u harmoniji s curryjem i čilijem, odlično će “sjesti”. Poslužite ih kao pikantno toplo predjelo ili laganu ljetnu večeru egzotičnog “štiha”.

lloydand
10.10.2010.

Sastojci

za
4 žlice maslaca
2 žličice Vegeta Maestro curryja
80 g luka
200 g svježe paprike
3 čili papričice
250 g očišćenih račića
1 žličica soli

Priprema

1.

U tavi rastopite maslac.

2.

Dodajte curry u prahu i fino narezani luk, papriku i čili papričice.

3.

Pirjajte 10-15 minuta, a zatim dodajte račiće i pirjajte još 10 minuta.

4.

Dodajte sol i pirjajte još 5 minuta.

Posluživanje

Poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Čili papričica jelu daje pikantniji okus pa količinu prilagodite vlastitom ukusu.

  • Racici(2)
  • Noi-due-(1)
  • Cili-papricica(1)
  • Riba-skampi(1)
  • Luk(1)
  • Paprika(1)
  • Curry(1)
  • Čili(1)
  • Maslac(1)

1

zvuci super…iprobat cu prvom prilikom…obozavam racice na sve nacine .)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)