Moj profil

Čvarci, ali za malo

30 minuta
97
Čvarci, ali za malo

Ovo moram da podelim sa vama. Recept sam prepisala sa jednog drugog sajta i bila skeptična dok nisam napravila.A onda mi niko nije verovao da nisu pravi. Sve sam ih prvo obmanula,a onda im rekla šta je.

Ovo moram da podelim sa vama. Recept sam prepisala sa jednog drugog sajta i bila skeptična dok nisam napravila.A onda mi niko nije verovao da nisu pravi. Sve sam ih prvo obmanula,a onda im rekla šta je.

Sastojci

za
250 ml vode
100 gr komadića soje
2 kašike Vegete
malo zrna bibera
malo zrna korijandera
2-3 lista lovora
po ukusu so
po ukusu mleveni biber
po ukusu mlevenu alevu paprika
2 kašike maslinovo ulje

Priprema

1.

U šerpu sipati vodu staviti Vegetu, zrna bibera, korijanera i lovor pa pustiti da provri. Tada dodati komadiće soje, smanjiti temperaturu i na tihoj vatri kuvati 15 min.Kada je gotovo procediti, pa sve prostrti na kuhinjski ubrus da se dobro osuše. Ovo možete uraditi i ranije. U teflonski tiganj sipati maslinovo ulje i kada se zagrejalo staviti komadiće da se prže uz stalno mešanje. Dodati so, biber i alevu papriku, dobro promešat(ako je potrebno slobodno dodati još malo maslinovog ulja) i pržiti i dalje mešajući još neko vreme dok ne postanu hrskavi.Skloniti sa šporeta i pre služenja samo malo prohladiti.

Posluživanje

Poslužiti uz kisele krastavce. Niko vam neće verovati da nisu pravi čvarci.Tako i izgledaju i takvog su ukusa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback