Moj profil

Cvjetaca u paradajiz i soja sosu

76
Cvjetaca u paradajiz i soja sosu

Paradajiz i soja sos,senf,jogurt,.... Zvuci vam cudno? Vjerujem da ste se odmah zapitali kako to sve ide sve zajedno,...Pa vjerovali ili ne ali odlicno,evo receptic pa probajte…

Paradajiz i soja sos,senf,jogurt,.... Zvuci vam cudno? Vjerujem da ste se odmah zapitali kako to sve ide sve zajedno,...Pa vjerovali ili ne ali odlicno,evo receptic pa probajte…

Sastojci

za
Sastojci
600gr cvjetace
1cesanj bijelog luka
2 kas.supene soja sosa
1 cajna kas. senfa
2 kas.supene ulja
1 cajna kas. brasna
150gr jogurta
1 kas supena vegete
2 dcl vode
malo basilic
malo persuna

Priprema

Nacin pripreme
1.

Cvjetacu oprati, pa istrgajte na cvjetice.Luk crveni i bijeli sitno isjeckajte.

2.

U wok stavite ulje. Malo nek se ugrije(srednja temperatura), dodajte senf pa propzite ga 1 min (rastopi se), zatim dodajte bijeli i crveni luk, promjesajte i proprzite 1 min.Nakon toga dodajte cvjetacu i povremeno mjesajuci przite sve tako zajedno otprilike oko 4 min.Posle toga dodajete paradajiz sos, vodu, soja sos, vegetu, biber i preostale zacine, promjesajte i ostavite da se kuha na laganoj temperaturi oko 40min, odnosno dok cvjetaca smeksa.

3.

U jogurtu razmutite kasiku brasna i dodajte u cvjetacu, pazljivo promjesajte, pustite jos koji minut da prokuha i jelo je spremno.

Posluživanje

Posluzite uz rizu i meso po vasem izboru,a mozete da dodate u cvjetacu i supenu kasiku curry-ja.

  • CVJETAČA(3)
  • Karfiol(3)
  • Povrće -(2)
  • Prilozi(1)
  • Paradajz-sos(1)
  • Prilozi i variva(1)
  • Od-karfijola(1)
  • Soja-sos(1)
  • Kaul(1)

9

Jako lepo.

Odlican, po drugi put pravljeno! 😉

Odlično mi je bilo jelo, za prvi put nisam dodala curry da vidim kakav je okus. Ovo je meni samo po sebi prilog uz meso, jedino mi se 40min kuhanja čini malo previše za cvjetaču pa sam to smanjila. Prava uživancija okusa! 5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kikiriki umak
coolinarika

Kikiriki umak

Sojini odresci u umaku od gljiva i soja sosa sa palentom
Ivancica2

Sojini odresci u umaku od gljiva i soja sosa sa palentom