Moj profil

Cygnus columbianus

8

Kolači koje često pravimo, brzo, jednostavno, ukusno. Uvek ga pravim uz pomoć mog malenog kuvara, sina Vanje (5).

Najzad da postavim recept. Htela sam i ranije, ali uvek se pojedu pre nego što stignem da fotkam.

Kada sam pitala Vanju kako da nazovemo rekao je da mu zbog glazure liče na male labudove. Pa zbog toga ovaj naziv...:)

Kolači koje često pravimo, brzo, jednostavno, ukusno. Uvek ga pravim uz pomoć mog malenog kuvara, sina Vanje (5).

Najzad da postavim recept. Htela sam i ranije, ali uvek se pojedu pre nego što stignem da fotkam.

Kada sam pitala Vanju kako da nazovemo rekao je da mu zbog glazure liče na male labudove. Pa zbog toga ovaj naziv...:)

Sastojci

Testo
150g belog šećera
100ml ulja
200g kisele pavlake 20%mm
180g tečnog jogurta
150g brašna
150g griza
3 keisce vanilinog šećera
2 komada jaja
Glazura
2,5 supene kašike mleka

Priprema

1.

Umutiti penasto jaja sa belim i smeđim šećerom, dodati i vanilin šećer.

2.

Dodati kiselu pavlaku i jogurtt. Zatim i ulje. Umutiti sve.

3.

Dodati griz, brašno i prašak za pecivo. Dobro umutite testo.

4.

Postavite korpice za pečenje u kalupe i izlijte masu do 1/2 korpice, može i malkice više, to je ona mala kutlača, puna do vrha. Ispadne 18 komada tačno.

5.

Peći na 200C između 15 i 20 minuta.

6.

Što se tiče punjenja, to je po izboru. Mi smo ih dosad punili kremićem. A sada smo ih stavili da se malo zapeku pa izvadili i ubacivali po dve kocke mlečne čokolade. A  u par komada smo izvadili sredinu kad su bili pečeni, pa ubacili kašiku domačeg džema od kajsije, pa vratili testo kao kapicu preko džema.

7.

Do sad smo stavljali manje glazure, ali pošto im se mnogo sviđa sad smo je baš "roknuli" :) 

Može i samo da se prošara odozgo.

Glazura: pomešati šećer u prahu i mleko, staviti u špric, a može i kašikom.

Posluživanje

Mi kažemo njam, njam! Prijatno! :)

  • Cupcake(1)
  • Griz(1)
  • Mafini(1)
  • Ukusno-i-fino(1)
  • Punjeni-kolaci(1)
  • Korpice-za-muffine(1)
  • Deca-i-kuvanje(1)
  • Mali-kuvari(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)