Moj profil

Damski kapric

60 minuta
250
Damski kapric

Ovaj je kolač postao opće mjesto domaćih slastica. I u jednostavnijoj varijanti, s pekmezom od šljiva ili šipka, damski je.

Ovaj je kolač postao opće mjesto domaćih slastica. I u jednostavnijoj varijanti, s pekmezom od šljiva ili šipka, damski je.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g maslaca
1 žlica ruma
100 ml mlijeka
Za nadjev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac i šećer izmiješajte pjenasto pa dodajte naizmjence žumanca i 6 žlica brašna s praškom za pecivo. Zatim umiješajte rum, ribanu limunovu koricu i na kraju preostalo brašno i mlijeko.

2.

Dobivenu smjesu stavite u posudu (veličine 30×20 cm) i pecite na 180°C oko 20 minuta.

3.

Površinu pospite ribizom, a preko toga nanesite čvrst snijeg od bjelanaca i šećera u prahu. Nastavite peći još 15-20 minuta.

Posluživanje

Kolač malo ohladite pa režite na ploške.

Savjet

Umjesto svježeg voća možete upotrijebiti kvalitetne Podravkine marmelade.

  • Deserti(61)
  • Kolači(55)
  • Slatko(4)
  • Desert(3)
  • Slastice(3)
  • Kolači i deserti(2)
  • Ribizle(2)
  • Ribiz(2)
  • Za-isprobati(1)

9

Vrlo je fin kolač. 🙂🤗

fantazija od kolača! ja sam samo ribizle umiješala u snijeg i tako stavila gore, super, super!

fino, vidjela sam da je malo brašna pa sam napravila po svom bilo je odlično…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od ribizla i jabuka
bedekowomen

Kolač od ribizla i jabuka