Moj profil

Dan i noć

60 minuta
183
Dan i noć

Ima jedan svijet gdje živjet bi htjela
ima jedan svijet gdje riječi su djela..
U tom svijetu živi čovjek od soli,
sjajem sunca rođen kamen kojeg voli… ( Z. Konđa )

Ima jedan svijet gdje živjet bi htjela
ima jedan svijet gdje riječi su djela..
U tom svijetu živi čovjek od soli,
sjajem sunca rođen kamen kojeg voli… ( Z. Konđa )

Sastojci

za
Tijesto
20 dag maslaca
30 dag šećera
2 dl mlijeka
30 dag brašna
Krema
18 dag čokolade
12 dag šećera
15 dag maslaca
9 žlica mlijeka

Priprema

1.

Biskvit: žumanjke, maslac i šećer pjenasto umutite, dodajte mlijeko, lagano umiješajte brašno i na kraju snijeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu podijelite na dva dijela. U polovicu smjese dodajte 2 žlice kakaa. Ispecite jedan žuti i jedan smeđi biskvit. Pecite na 200 stupnjeva oko 10 min.

3.

Krema: Žumanjke umutiti sa  šećerom. Dodati mlijeko i usitnjenu čokoladu, te zagrijavati na vatri. Miješati dok se čokolada ne otopi. Maknuti  s vatre, te dodati maslac i orahe. Sve još jedanput dobro promiješati.

4.

Smeđi biskvit zalijte toplom kremom i lagano pritisnite žutim biskvitom.

5.

Posipajte šećerom u prahu ili kao ja ovdje na slici... prelijte čokoladnom glazurom. Ostavite do drugog dana, a tada krenite i u slast vam bilo ;)

Posluživanje

Stari, ali dobar recept, kojega se može naći po svim kuharicama…

  • Kolači(16)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Svadbeni(2)
  • Torte-kolaci(2)
  • Orasi(2)
  • Kremasto(2)
  • Sweet(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Slava(1)

28

Odličan kolač! Isprve ispao super! Ide u omiljene. Mada ga ima malte ne u skoro svim knjigama, nigdje nema detaljno opisano na koliko stupnjeva se peče i koliko minuta. Ovdje je sve savršeno objašnjeno. Velika hvala!

Mirisna, ... evo malo sam detaljnije napisala recept i vjerujem da je sada sve jasno. Dakle kore su biskviti koji se miksaju i "lijevaju" u tepsiju. ... Nije problem zanapraviti, a fino je za jesti...javi dojmove 😉

imam pitanje, jednom sam pravila istoimeni kolac ali po drugom receptu, kora se razvalcila, i nisam bila osuevljena rezultatom, jel kod ovog recepta kora tecna i izljeva se u tepsiju ili se razvlaci, hvala? (po slikama mi se cini da je upravo to ono sto trazim)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Naočiti kolač
lynda

Naočiti kolač