Jeste li ikad vidjeli stablo zrelih kakija? Smiješno, najsmiješnije stablo na svijetu. Kad svi listovi popadaju, ostanu tamne, gole grane s narančastim plodovima. Upravo dječji crtež stabla!
Ako dosad niste jeli kakije, svakako ih probajte! Pravo jesensko voće!
Jeste li ikad vidjeli stablo zrelih kakija? Smiješno, najsmiješnije stablo na svijetu. Kad svi listovi popadaju, ostanu tamne, gole grane s narančastim plodovima. Upravo dječji crtež stabla!
Ako dosad niste jeli kakije, svakako ih probajte! Pravo jesensko voće!
Sastojci
Priprema
Sameljite 12 amaretto keksa i pomiješajte ih s jogurtom.
Žlicom izdubite kakije. Mekanu pulpu izradite štapnim mikserom, te dodajte konjak i koricu naranče.
Ocijeđeni narančin sok (ako treba dodajte vode, do dobijete 2 dcl tekućine i eventualno šećera) zagrijte i dodajte agar agar. (U slučaju da koristite neku drugu vrstu želatine slijedite uputstva.) Pustite da nekoliko minuta vrije na laganoj vatri dok se agar agar ne rastopi.
Dodajte u izmiksane kakije i miješajte nekoliko minuta dok se ne počne zgušnjavati.
U prozirne čaše stavite dvije žlice jogurta s keksima, pa polako stavite smjesu s kakijima.
Ostavite nekoliko sati u frižideru. Prije posluživanja pospite grubo zgnječenim amarettima.
Posluživanje
Kaki se odlično slaže s bademima, a pogotovo amarettima. Pošto mu, po mojem mišljenju, fali “karaktera”, odlično se slaže s jogurtom i amerettima (gorkasto kiselkastom kombinacijom).
Ova količina je dovoljna za četiri mala deserta.
Fantasticaaaan! Preporucujem! Ja sam jos dodala jednu jabuku i odozgo slag i mljevene napolitanke ❤️ aaaaj😵
Probat ću sve, i s vrhnjem i okrenuti. Treba iskoristiti priliku i isprobavati dok još ima kakija. Pozdrav.
22