Moj profil
GoldenLeo
27.10.2006.

Dinastija

20

Premda inače ne volim orase ovaj kolač obožavam…. Biskvit s orasima, dvije kreme i šlag…. Mljac! Savršeno za nadolazeće blagdane

Premda inače ne volim orase ovaj kolač obožavam…. Biskvit s orasima, dvije kreme i šlag…. Mljac! Savršeno za nadolazeće blagdane

GoldenLeo
27.10.2006.

Sastojci

Biskvit
10 bjelanjaka
30 dkg šećera
40 dkg sjeckanih ili mljevenih oraha
3 žlice glatkog brašna
1 prašak za pecivo
Fil
1/2 l mlijeka
2 pudinga od vanilije
14 žlica šećera
10 žutanjaka
250 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
Ostalo
500 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

Biskvit
Električnom mješalicom umutiti čvrsti snijeg od bjelanjaka i dodati šećer. Mutiti sve dok se šećer ne otopi.
Ručno umiješati u tu smjesu orase, brašno i prašak za pecivo. Izliti u četvrtastu tepsiju obloženu aluminijskom folijom i ispeći. Ohlađeno prerezati na dva dijela.

2.

Fil
Umiješati šećer i puding u žutanjke i sve dodati uvrelom mlijeku. Kuhati dok se smjesa ne stvdne. U ohlađeno dodati margarin i podijeliti na dva dijela. U jedan dio umiješati otopljenu čokoladu.

3.

Slaganje
Biskvit- žuti fil- crni fil- biskvit te pokriti umućenim slatkim vrhnjem

  • Slatkisi(1)
  • Puding(1)
  • Kremasto(1)

2

meni se ovaj kolač čini kao Micin kolač tj isti je.pravila sam ga i super je,bolji je kada odstoji ....

kolač je ludilo, i onaj ko voli orahe puno su bolji sjeckani u biskvitu nego mljeveni. mislim da je 500 ml šlaga previše, bolje dvije šlag pjene.