Moj profil

Dinstani kupus sa slaninom

40 minuta
214
Dinstani kupus sa slaninom

"Zima, zima – e, pa što je,
ako je zima nije lav!
Zima, zima – pa neka je,
ne boji se tko je zdrav!"

.......a uz kiseli kupus nema straha od zime…..

"Zima, zima – e, pa što je,
ako je zima nije lav!
Zima, zima – pa neka je,
ne boji se tko je zdrav!"

.......a uz kiseli kupus nema straha od zime…..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50 dag kiselog kupusa – ribanog
1 veća glavica luka
2-3 češnja češnjaka
1 žlica Vegete
papar po vlastitom ukusu
2 žlice masnoće (biljna mast je odlična)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Narežite sitnije luk i slaninu, pa dinstajte na malo masnoće. Podlijte s malo vode.

2.

Nakon 10-tak minuta umiješajte kiseli kupus i opet dolijte malo vode.

3.

Sitno nasjeckajte češnjak, pa ga s Vegetom i lovorovim listom dodajte kupusu i izmiješajte. Popaprite po želji.

4.

Dinstajte još oko 30 minuta, dok kupus ne omekša. Povremeno podlijevajte vodom, a pri zadnjem podlijevanju u kupus dolijte malo bijeloga vina. Nakon toga pustite da sva tekućima usahne

Posluživanje

Poslužite dinstani kupus kao prilog odrescima u umaku ili uz neku pečenku, uz čašicu onog istog vina koje ste dolili kupusu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke