"Nema dobre i loše hrane, nego samo hrane koja je dobra ili loša za vas."
Dobila sam knjigu Prirodni deserti (Slatko bez šećera), bila sam nepovjerljva, napokon sam se odvažila i napravila kolač i oduševila sam se, nestao je u trenu..
"Nema dobre i loše hrane, nego samo hrane koja je dobra ili loša za vas."
Dobila sam knjigu Prirodni deserti (Slatko bez šećera), bila sam nepovjerljva, napokon sam se odvažila i napravila kolač i oduševila sam se, nestao je u trenu..
Sastojci
Priprema
Zagrijte vodu, ječmeni slad i sol. Dodajte višnje i kuhajte nekoliko minuta.
Ostavite da se ohlade. Propržite bademe. Kad se ohlade pomiješajte ih s višnjama.(Šalice su mjere 2 do 2, 2dcl)( šalicu u kojoj želite izmjeriti slad, najprije nauljite, tako se neče lijepiti)
Zamijesite 2 šalice zobenih pahuljica, i šalicu pšeničnog brašna, 6 žlica ulja i prstohvat soli.
Dodajte malo hladne vode da zamijestite tijesto i stavite ga 1 sat u hladnjak.
Razvaljajte tijesto između dva komada masnog papira.
Smjesu od višanja nanesite na tijesto, umotajte i pritisnite krajeve da višnje nebi ispale.
Pecite 30 min na 200¨C. Dvije minute prije kraja premažite zagrijanim ječmenim sladom, dobit će lijepu boju i sjaj.
Posluživanje
Na kraju sam posula s narezanim bademima.. Neobično ukusno!
:slika
#16 evo što sam našla :o sladu za dijabetičare nadam se da će ti pomoći
Ovo mi super deluje; tata mi je dijabeticar pa sve trazim ovakve neke stvari. Da li znate da li dijabeticari mogu koristiti jecmeni slad? Nismo ga do sad nikad upotrebljavali.
17