Moj profil

Dobri stari kelj

13
Dobri stari kelj

Laganija varijanta kelja po receptu moje mame :)

Laganija varijanta kelja po receptu moje mame :)

Sastojci

glavica kelja
mješavina maslinovog ulja i češnjaka (2 žličice)
2x kocke goveđe (koristila sam one u obliku srčeka)
2 mrkve (po želji)
6 krumpira (manjih, ali opet po želji)
crvena paprika + glatko brašno
vegeta

Priprema

1.

Stavite u lonac dvije žličice mješavine maslinovog ulja i češnjaka i mrkvu narezanu na kolutiće. Dodajte krumpir narezan na manje komadiće. Dodajte dvije goveđe kocke (srčeka) te dodajte vodu. Ja sam lonac napunila vodom skoro pa do kraja. Dodajte kelj. Promiješajte.

Pomiješajte malo brašna i crvene paprike sa malo vode i dodajte u lonac. Vegetu stavite po želji, kako i druge začine koje želite.

Kuhajte otprilike 30 min.

Na kraju sam dodala male hrenovke sa sirom, što možete,a i ne morate :)

U slast : )

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)