Moj profil

Domaća čokolada

20 minuta
688
Domaća čokolada

Svaki proizvođač ima svoj tajni dodatak koji njegovoj čokoladi daje jedinstvena svojstva. Otkrit ćemo vam tajnu pripremanja domaće čokolade kojom ćete u svakom trenutku moći zadovoljiti potrebu za jednom kockicom dobrog raspoloženja.

Svaki proizvođač ima svoj tajni dodatak koji njegovoj čokoladi daje jedinstvena svojstva. Otkrit ćemo vam tajnu pripremanja domaće čokolade kojom ćete u svakom trenutku moći zadovoljiti potrebu za jednom kockicom dobrog raspoloženja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 g šećera
100 ml vode
200 g maslaca
bademi, grožđice, lješnjaci, keksi…
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šećer, vanilin šećer i vodu zagrijavajte na laganoj vatri. Dodajte naribanu narančinu koricu i kuhajte nekoliko minuta dok se šećer ne otopi. Odmaknite s vatre i umiješajte maslac.

2.

Mlijeko u prahu pomiješajte s kakaom i električnom miješalicom i umiješajte u smjesu šećera i maslaca.

3.

Čokoladnu smjesu rasporedite u tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje (veličina ovisno kako želite debljinu čokolade) 25×35 cm.

4.

U čokoladu možete umiješati bademe, grožđice, lješnjake, kekse ili sl. prema vlastitoj želji.

Posluživanje

Domaću čokoladu dobro ohladite i narežite na kockice.

Savjet

Dok je čokolada još topla, kalupićima možete utisnuti željene oblike.

  • Deserti(72)
  • Čokolada(26)
  • KOLAČIĆI(7)
  • Kolači(6)
  • Sitni kolači(5)
  • Slatko(5)
  • Slastice(4)
  • Nepečeni kolači(2)
  • Slatkisi(2)

19

Užas! Ni slučajno ne pokušavajte napraviti, gumenasta smjesa nemoguća za oblikovati. Uzalud potrošeni sastojci.

Pa baš mi i ne liči na čokoladu, više na neki čokoladni kolač ako se ne varam a i količina šećera mi se čini prevelikom.

Odličan recept!

Pri kraju sam dodala malo ruma,badema i liješnjaka.Bilo je izvrsno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaća čokolada
iva-rw

Domaća čokolada