Moj profil

Domaća jetrena pašteta

30 minuta
275
Domaća jetrena pašteta

Ovako je ja radim, jednostavno a prefino....

Ovako je ja radim, jednostavno a prefino....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 glavica luka
1 vrećica majoneze ili 1/2 tube
10 dkg maslaca
1 mala žličica senfa
malo crvene paprike radi boje
na vrh žličice pire od rajčice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jetrica odvojiti od srca i žući i dobro oprati i osušiti.

2.

Na malo ulja pirjati luk - ne mora se sitno narezati jer ionako sve ide u blender.

3.

Na luk dodati jetrica, zaliti sa vrlo malo vode i pirjati dok jetrica ne omekša.

4.

Dodati sve začine i smjesu prebaciti u blender.

Ako ima previše vode malo odliti da tekstura paštete bude lijepo kremasta.

5.

Nakon jetrica u blender dodati majonezu, maslac, senf i narezana kuhana jaja i sve dobro izblendati.

Ako nemate blender odlično će poslužiti štapni mikser.

6.

Na kraju malo probajte pa ako treba dodatno začinite.

Posluživanje

Namazati na kruh, servirati kao dekoraciju uz druga jela, samo voditi računa da u pašteti nema konzervansa pa se ne preporučuje čuvanje u hladnjaku duže od tjedan dana.

  • Pašteta(12)
  • Jetrica(4)
  • Namaz(4)
  • Namazi(3)
  • Isprobano-s(1)
  • Lchf(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)

44

Zoja i Anka imam original recept iz njezine kuharice ( pok. Ivanka Karačić) za paštetu od tune i skuše, kao i od jetricas, pa ako ste zainteresirane mogu vam poslati. Probao jednu i drugu nezaboravan doživljaj ! Puse vama !

Odlična pašteta sve preporuke za recept...fotkice su u galeriji..Pozdrav ti leti Jasnice..

Jasnić samo sam se podsjetila kako je finaaaa

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaca jetrena pasteta
sanjanirvana

Domaca jetrena pasteta

Recepti koji koriste slične sastojke

Domaća pašteta
njambrek

Domaća pašteta