Moj profil

Domaći Ferrero

30 minuta
89
Domaći Ferrero

Bolji od originala! Odličan i u posnoj i u mrsnoj verziji.
Hrskave napolitanke u kombinaciji sa pečenim lešnicima, kremom, čokoladom, osvaja na prvi zalogaj.

Bolji od originala! Odličan i u posnoj i u mrsnoj verziji.
Hrskave napolitanke u kombinaciji sa pečenim lešnicima, kremom, čokoladom, osvaja na prvi zalogaj.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 g lešnik napolitanki
100 g mlevenih, pečenih lešnika
150 g nutelle
Glazura
100 g tamne čokolade
3 kašike ulja
50 g krupno mlevenih, pečenih lešnika
*za posnu verziju koristim posni krem, posne lešnik napolitanke, posnu čokoladu ...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1.Prvo pripremiti lešnike. Sirove lešnike rasporediti po velikom plehu od rerne i ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Peći dok opna ne dobije skroz tamnu boju (skoro crnu) ali ne dopustite da se prepeku. Meni je bilo dovoljno 10 minuta. Odmah ih prebacite na kuhinjsku krpu ili ubrus i protrljajte. Ukoliko neke ne uspete da oljuštite skroz, nema veze jer se neće ni osetiti. Ohladite ih. Kad se ohlade sameljite.
2. Usitnite napolitanke, dodajte mleveni lešnik i krem. Odložite u frižider da se smesa stegne, 1h.
3.Kad se stegne vaditi kašičicom smesu i oblikovati kuglice. Moje su bile teške 18 g i dobila sam nekih 25 kuglica. Ređati kuglice u neku posudu obloženu streč folijom, poklopiti i odložiti u zamrzivač na 2h.
4. Čokoladu i ulje otopiti na laganoj temperaturi. Odmah dodati lešnike, izmešati. Viljuškom držati kuglicu, a kašikom prelivati i ređati na tacnu obloženu folijom ili pek papirom. Glazura će brzo da se stegne tako da su brzo spremni za degustiranje.
Preostaje vam još samo da uživate u ukusu!

  • Ferrero(2)
  • Ferrero-kuglice(2)
  • Ferrero-rocher(2)
  • Bombs(1)
  • Kuglice(1)
  • Party-food-slatko(1)
  • Homemade(1)
  • Bombici(1)
  • Napolitanke(1)

2

Pravim ih ovako i sve preporuke. Odličan recept

Krasni ferrero,po sastavu jeste bolji od orginala👍😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marcipan-nutella kuglice
Munchiesmom

Marcipan-nutella kuglice