Moj profil
Recept za brzi sladoled kod kuće…
Sastojci
za
Priprema
1.
Žumanjke i šečer pjenasto izmješati sa mikserom , dodati kiselo vrhnje ili Mileram.
2.
Bjelanjke istući u čvrsti snjeg i polako dodati šečer u prahu da dobijete pjenu nalik na šaum. Također istući i šlag pjenu u čvrsti šlag po uputi na vrečici.
3.
U smjesu žumanjaka i vrhnja, prvo umiješati bjelanje sa šečerom, pa onda i šlag pjenu.
4.
Na kraju dodati otopljenu čokoladu i sve dobro promiješati.
5.
Staviti u plastične posudice s poklopcem u zamrzivač na oko 2-3 sata, te poslužiti s preljevom od čokolade.
Posluživanje
Ovo je verzija za ljubitelje čokolade kao što sam ja , ali možete dodati i druge ekstrakte za ostale okuse ( vaniliju, lješnjake ili voće ) po želji….
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3