Moj profil

Drhtavi polumjeseci

21
Drhtavi polumjeseci

Ostane li vam bjelanjaka kada pravite majonezu ili nešto drugo, iskoristite ih za jedan  fini i dekorativni kolač,... kolač kojega čak ni ne trebate peći.... Ja sam ga valjala u kokos,... ne volite li kokos možete ga valjati u orahe ili lješnjake.

Ostane li vam bjelanjaka kada pravite majonezu ili nešto drugo, iskoristite ih za jedan  fini i dekorativni kolač,... kolač kojega čak ni ne trebate peći.... Ja sam ga valjala u kokos,... ne volite li kokos možete ga valjati u orahe ili lješnjake.

Sastojci

10 dkg. kristal šećera
15 dkg. mljevenog šećera
malo ekstrata vanille (ili 1 vanil šećer)
2 paketiča želatine (20g)
kokosa po potrebi

Priprema

1.

Istucite bjelanjke u čvrsti snijg, uz neprestano miksanje dodajte vanillu i šećer.

2.

U 10 žlica hladne vode umiješajte želatinu, kada nabubri stavite na laganu vatru uz stalno mješanje dok se ne rastopi.

3.

U pripremljeni čvrsto izmiksani snijeg, uz stalno miksanje  ulijevajte vruču želatinu, miksajte još 5-10 minuta.

4.

Pripremljenu smjesu stavite u kokosom posut pleh veličine cca 19-33 i pustite u zamrzivać na 10-15 minuta da se dobro stegne.

5.

Čašom ili kalupom vadite polumjesece i valjajte ih u kokos.

  • Bananice(1)
  • Kolac-koji-se-ne-pece(1)
  • Bjelanjak(1)
  • B-bjelanjak-kolaci(1)
  • Drhtavi-polumjeseci(1)
  • Super-ideja(1)

3

Hvala cure, stvarno je jednostavan a ukusan, isprobajte!👋

Veoma mi se sviđa.  Sigurno ću  ga probati.  

Vrlo jednostavno a odlicno! Dopada mi se ideja 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Anđeoski kolač sa jagodama
anarad

Anđeoski kolač sa jagodama