Moj profil

Dubl krompir & riža

2

Rižu koju sam dan ranije spremala iskoristila sam za današnji ručak uz krumpir i kranjske kobasice.

Sastojci

700 gr krumpira
2 kranjske kobasice
jedan luk
jedna crvena svježa paprika
3 jaja, 2 dl vrhnja za kuhanje ,1 dl mlijeka
100 gr otopljene masti
3 velike žlice brašna

Priprema

1.

Crvena riža pirjana je na luku i crvenoj svježoj paprici dan ranije .Danas iskorištena za novo jelo.

Luk, krumpir ,crvenu papriku i kranjsku kobacicu izrezati sitno .Sve dobro izmiješati i posložiti u namašćen pleh u kojem će se peći.

Jaja, otopljenu mast, vrhnje za kuhanje ,mlijeko,brašno  vegetu i papar posebno umutiti i ovom smjesom preliti preko krumpira i peći na 200 c 45 min.Preko pečenog krumpira posložiti rižu i zapeći još desetak minuta.Poslužiti uz zelenu salatu ili ciklu.

2.

Ovaj komad je za izbirljivu Ellenu bez riže .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više