Rižu koju sam dan ranije spremala iskoristila sam za današnji ručak uz krumpir i kranjske kobasice.
Rižu koju sam dan ranije spremala iskoristila sam za današnji ručak uz krumpir i kranjske kobasice.
Sastojci
Priprema
Crvena riža pirjana je na luku i crvenoj svježoj paprici dan ranije .Danas iskorištena za novo jelo.
Luk, krumpir ,crvenu papriku i kranjsku kobacicu izrezati sitno .Sve dobro izmiješati i posložiti u namašćen pleh u kojem će se peći.
Jaja, otopljenu mast, vrhnje za kuhanje ,mlijeko,brašno vegetu i papar posebno umutiti i ovom smjesom preliti preko krumpira i peći na 200 c 45 min.Preko pečenog krumpira posložiti rižu i zapeći još desetak minuta.Poslužiti uz zelenu salatu ili ciklu.
Ovaj komad je za izbirljivu Ellenu bez riže .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara