Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Tuči 9 bjelanjaka sa 3dkg šećera, a žumanjke tuči sa 19dkg šećera i vanilin šećerom.
2.
U žumanjke dodati mrvice, sok od naranče i korice.
3.
Spojiti sve sa snijegom-bjelanjcima i bajamima.
4.
Isipati u kalup za torte-namazan i pobrašnjen i peči 40 minuta na 180 celzijevih stupnjeva.
5.
Kad se ohladi presječi dva puta tj.na tri dijela.
6.
Krema:izmutiti sa metlicom jaja sa šećerom, 2,5dcl soka od naranče i koricom.
To kuhati na pari.U ohlađeno dodati 2 dcl izmiksanog slatkog vrhnja.Filovati, a iz vana ukrasiti po želji!!!
6