Moj profil

Dukan pogacice sa egg mayo - pogodno za 1. fazu

239

Opet sam malo na Dukanu u 1. fazi, pa evo ideja za dorucak ili rucak. Ovo je najjednostavnija verzija bez sira, strogo za 1. fazu, naravno mogu se dodati ekstra sastojci u 2. ili 3. fazi za bogatiji okus. Zovem ih pogacice jer su deblje i manje od Dukan palacinke. 

Dukan pogacice sa egg mayo - pogodno za 1. fazu

Opet sam malo na Dukanu u 1. fazi, pa evo ideja za dorucak ili rucak. Ovo je najjednostavnija verzija bez sira, strogo za 1. fazu, naravno mogu se dodati ekstra sastojci u 2. ili 3. fazi za bogatiji okus. Zovem ih pogacice jer su deblje i manje od Dukan palacinke. 

3.10.2012.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za pogacice
3 zlice Zobene mekinje
5 zlica (2 jaja) bjelanjak
6 zlicica jogurt 0% masti
4 zlicice obrano mlijeko u prahu
1/2 zlicice prasak za pecivo
Za egg mayo
4 zlice jogurt 0% masti
1 zlicica senf
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Egg-mayo Jaje skuhati na tvrdo, zatim nasjeckati na sitno i pomijesati sa senfom, soli i paprom. Moze se jesti toplo ili hladno.
1.

Dukan pogacice

Pomijesati mekinje sa jogurtom i bjelanjkom i ostaviti par minuta da odstoji da mekinje upiju tekucinu i nabubre.

Opcenito kad koristite mekinje za Dukan palacinke uvijek ostavite da malu upiju tekucinu i da nabubre i tek onda dodati ostale sastojke i prziti ili peci. Tijesto ce imati finu teksturu.

Dodati sol i mlijeko u prahu i sve dobro promijesati.

2.

Dodati dve zlicice ulja u tavu i premazati sa papirnatim ubrusom.

Izliti smjesu u dva puta , tako da dobijete dvije manje pogacice.

Prziti na srednje - visokoj temperaturi oko 2 minute jednu stranu i onda smanjiti temp i pazljivo okrenuti i poprziti drugu stranu jos 2 minute.

3.

Slatka verzija

Sve isto za tijesto, samo umjesto soli doda se Splenda sladilo ( ili slicno) - 1 zlicica, i malo vanilija ili cokolada ekstrakt ( aroma). 

Za nadjev, pomijesajte 2 zlicice vode sa 1 zlicicom sladila i cimeta. Dobro promijesati i premazati slatke pogacice. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback