Moj profil
pawan
29.9.2012.

Dulce de leche

49

Dulche de leche za početnike ;))))))))   

Uspijeh 100 % zagarantiran 

Nikako mi nije uspijevalo napraviti perfektan dulche de leche ,dok mi prijateljica iz Perua nije objasnila na dva načina.Ovo mi je prvi put  da ga radim na ovaj način ,i kao što vidite ispao je yamiiiiiiiiiiiiiii 

A najbolji dio je što na ovaj način nećete imati konflikt sa mužem zbog "posuđivanja alata". :))

Dulche de leche za početnike ;))))))))   

Uspijeh 100 % zagarantiran 

Nikako mi nije uspijevalo napraviti perfektan dulche de leche ,dok mi prijateljica iz Perua nije objasnila na dva načina.Ovo mi je prvi put  da ga radim na ovaj način ,i kao što vidite ispao je yamiiiiiiiiiiiiiii 

A najbolji dio je što na ovaj način nećete imati konflikt sa mužem zbog "posuđivanja alata". :))

pawan
29.9.2012.

Sastojci

1 limenka nestle zaslađenog kondenziranog mlijeka.

Priprema

1.

Stavite zatvorenu limenku kondenziranog mlijeka u proključalu vodu (koristite usku visoku posudu).Smanjite temperaturu (ja sam kuhala na gas na minimalnoj temperaturi) i kuhajte 3 h i 15 min.Pazite da je limenka za vrijeme kuhanja stalno prekrivena vodom . Ohladite i uživajte u dulche de leche.

  • Dulche-de-leche(2)
  • Dulce-de-lece(1)
  • Mleko-kondenzovano(1)
  • Kondenzirano-mleko(1)
  • Krema(1)
  • Mleko(1)
  • Isprobala-inocha(1)

14

Jel zna netko koliko dugo moze stajati tako pripremljen dulce?

i kod nas , u Slovačkoj,  se tako radi, te konzerve su svugdje, u svakoj prodavnici..ja so tim punim oblande../u taj "karamel" još dodam malo putera/

Ciao Inocha..idući put skrati vrijeme kuhanja ,npr za početak skrati za 15 min pa vidi.Ja kuham na plin na minimalnoj temperaturi tek toliko da se krčka 😉 Iskreno nisam nikada kupovala nezaslađeno pa ti ne mogu ništa reći na tu temu ,sorry 🙁

Lijepi pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)