Moj profil

Duple ledene kocke

227

Jedan jednostavan kremasti kolač osvježavajućeg okusa, lijepog izgleda i prikladan za sve prilike.

Jedan jednostavan kremasti kolač osvježavajućeg okusa, lijepog izgleda i prikladan za sve prilike.

Sastojci

Biskvit
12 žlica šećera
10 žlica brašna
Temeljna krema
10 žlica šećera
30 dag maslaca
Krema od čokolade
Glazura

Priprema

1.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i na kraju umiješajte brašno. Pecite u namašćenom limu na 180C oko 20 min.

2.

Za temeljnu kremu na pari gusto skuhajte žumanjke, pjenasto umućene sa šećerom. U ohlađeno dodajte margarin. Miksati dok ne dobijete pjenastu kremu.

3.

Za kremu od vanilije u mlijeko umješajte preostale sastojke i kuhajte mješajući dok ne postane gusto. U ohlađeno dodajte pola temeljne kreme.

4.

Za kremu od čoklade u mlijeko umješajte preostale sastojke, također kuhajte dok se ne zgusne, te u ohlađeno dodajte preostalu temeljnu kremu.

5.

Na ohlađen biskvit namažite kremu od čoklade, zatim kremu od vanilije te premažite slatkim vrhnjem.

Posluživanje

Dobro ohladiti prije posluživanja.

  • Savjet:
    Da bi biskvit bio mekaniji, poškropite ga mlijekom još dok je tijesto toplo.
  • Kolači(5)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Ledene(2)
  • Kremasto(2)
  • Slatkisi(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Slava(1)
  • Rockas(1)
  • Ledene-kocke(1)

22

prefini kolač ,ali meni krema nijednom nije cvrsta uvijek teče. zasto? kako dugo zumanjke kuhati na pari ?

meni uvijek krema tece. neznam zasto 🙁 help

predobar...upravo napravila....

Ovako je ispalo drugima