Moj profil

Đuveč

120 minuta
22

Odličan i zdrav ručak.

Odličan i zdrav ručak.

Sastojci

za
3 glavice crnog luka
5 Krompira srednje veličine
500 g teletine
300 ml vode
1 k.kašika soli
1 k.kašika suvog začina
1 k.kašika bibera
2 k.kašike aleve paprike

Priprema

1.

Povrće oprati pa isjeći. Ja sve sječem različito. Krompir na listove, Patljidžan i papriku na kockice, luk na trakice, papriku na kolutove...

2.

Luk prodinstati dok ne omekša a zatim dodati ostatak povrćai začiniti. Sve zajedno dinstati 10-ak minuta. Za to vrijeme meso isjeći na kocke.

3.

Dublju tepsiju u kojoj ćete peći đuveč premazati ili uljem ili masti pa dodati meso i povrće. Sve dobro sjediniti, naliti vodu i poklopiti.

4.

Peći u pećnici 2 sata na 180 stepeni.

Posluživanje

Poslužiti uz kiselo vrhnje. Prijatno.

Savjet

Detaljan način pripreme možete pogledati i na youtube kanalu  

👇

Đuveč

  • Gotveni jadenja djuvec(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)