Moj profil

EIERSTICH – dodatak juhama

30 minuta
80
EIERSTICH – dodatak juhama

....Ovo je klasican dodatak za juhe od jaja, kuhanih u vodenoj kupelji Uz koje se najcesce i najbolje uklapa "julienne" povrce ili , kao kod mene jednostavno na kolutove.
Recept je pogodan i za osobe na LCHF prehrani koje izbacuju ugljikohidrate iz jelovnika… Mozete ga pripremati i s obicnim mlijekom ili pak sa slatkim vrhnjem. Ako ste odlucili na ovu verziju, onda ce Eierstich dobiti predikat "Royale" ;)

....Ovo je klasican dodatak za juhe od jaja, kuhanih u vodenoj kupelji Uz koje se najcesce i najbolje uklapa "julienne" povrce ili , kao kod mene jednostavno na kolutove.
Recept je pogodan i za osobe na LCHF prehrani koje izbacuju ugljikohidrate iz jelovnika… Mozete ga pripremati i s obicnim mlijekom ili pak sa slatkim vrhnjem. Ako ste odlucili na ovu verziju, onda ce Eierstich dobiti predikat "Royale" ;)

Sastojci

za
1 kom cijeih jaja
muskatni orascic
1 dl slatkog vrhnja (pavlake)
zeleni dodatak
miksani spinat
crveni dodatak
zlicica gustog paradajza iz tube
zuti dodatak
kurkuma prah

Priprema

1.

Cijelo jaje i tri bjelanjka izmijesajte dobro sa slatkim vrhnjem.

2.

Dodajte zacine, sol biber i zlicicu boje za koju ste se odlucili.

3.

Uspite u prethodno namascenu posudu ( keramicku, vatrostalnu, limenu:)
I tu posudu stavite u vecu tepsiju napunjenu vodom.

4.

Ubacite u pecnicu i kuhajte u vodenoj kupelji dok se jaja ne stisnu.

5.

Pustite da se lagano prohladi, izvadite iz forme i sijecite na kockice ili vadite modlicama za kolace..:))

Posluživanje

Posluzite uz juhe i variva.

  • Lchf(3)
  • Knedle(3)
  • Juha(2)
  • Za-juhu(1)
  • JAJA(1)
  • Dodatak-juhama(1)
  • Lchf-jela-na-zlicu(1)

18

Mene zanma kak dugo može to ispečeno stajati? 

Ovaj receptic se udomacio kod mene. Nekad pravim sa pilecom supom, a nekad u paradajz supi. Zgodno za lchf.

Zanimljiv recept! Bas mi je bila fina supica. Ovo cu sigurno uskoro reprizirati!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Griz noklice za juhu  - mekane k'o duša...
MooCow

Griz noklice za juhu - mekane k'o duša...