Moj profil

Enchiladas sa piletinom

40 minuta
82
Enchiladas sa piletinom

Jednostavan i ukusan recept , a moze se napraviti i dan prije , pa sutradan samo preliti umakom i zapeci .

Jednostavan i ukusan recept , a moze se napraviti i dan prije , pa sutradan samo preliti umakom i zapeci .

Sastojci

za
1 luk
700 g pilecih prsiju
2 reznja cesnjaka
150 g ribanog sira po izoru ( cheddar )
Umak
1 luk
2 reznja cesnjaka
700 g usitnjenih rajcica
1 zelena pikantna paprika
100 ml vode
1 zlicica origana
Dorada
ribani sir ( cheddar )
sjeckani mladi luk

Priprema

1.

Najprije napravi umak od rajcica tako sto ces na ulju prodinstati luk i cesnjak , pa kada luk uvene dodaj rajcice , papriku , vodu , origano te sol i papar . Kada uskuha smanji vatru i kuhaj istha 20-tak min .

2.

U medjuvremenu meso operi i narezi na manje komade . Na ulju preprz luk i cesnjak , pa dodaj meso i dinstaj uz mijesanje dok ne ispari sva tekucina . Posoli i popapri i dodaj narezanu papriku i chili papriku , te dinstaj uz mijesanje 2-3 mn. Skini sa vatre .

3.

Pekac premazi uljem i uspi umaka da tek prekrije dno . Svaku tortilju premazi umakom i stavi par zlica pripremljenog mesa i pospi sa ribanim sirom . Tortilju urolaj u cvrstu rolicu i slazi u pripremljeni pekac . 

4.

Preko slozenih tortilja prelij malo umaka i to samo po sredini . Prekrij folijom i peci u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 30 min .

5.

Nakon 30 min skini fliju i preko umaka pospi jos ribanog sira , te sve vrati u pecnicu na jos 15-tak min da sve lijepo porumeni  da se sir otopi .

6.

Pecene enchiladas izvadi iz pecnice i pospi sjeckanim mladim lukom . Serviraj uz ostatak umaka i salatu po izboru .

  • Tortilje(3)
  • Gotveni-jadenja-tortilji(1)
  • Mexico(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

7

Bas mi je drago da vam se jelo svidjelo . Hvala na slici i na isprobavanju recepta .

Odlično!

I moji momci ovo vole , drago mi je da ti se recept svidja .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tortilje od pšeničnog brašna
coolinarika

Tortilje od pšeničnog brašna