Moj profil

Fajitas s piletinom

1 minuta
16
Fajitas s piletinom

Savršena stvar za večernja druženja

Savršena stvar za večernja druženja

Sastojci

za
Za 16 tortilja
2 žličice šećera
2 žličice suhog kvasca
12 žlica ulja
Fil 1.
1 glavica crvenog luka
pola vrećice mješavine začina Fajita
Fil 2.
1 konzerva polukuhanog graha - 460 g neto masa
1 manja konzerva kukuruza šećerca - 285 g neto masa
1 glavica crvenog luka
pola vrećice mješavine začina Chilli con Carne
malo slanine ili peke

Priprema

1.

U 2 dcl mlake vode razmutiti šećer i suhi kvasac, odozgo posuti s malo brašna, poklopiti i ostaviti da nabubri.
Dodati brašno, ulje i preostalih 3 dcl mlake vode, zamijesiti tijesto i ostaviti pola sata da se digne.

2.

Nakon pola sata premijesiti tijesto, podijeliti ga prvo na 2 dva dijela i svaki taj dio na 8 dijelova. Treba dobiti 16 okruglica pri čemu je svaka teška od 95-100 grama.

Svaku razvaljati kao palačinku i peći bez ulja oko 1 minute sa svake strane.

3.

FIL 1:

U jednoj posudi na malo ulja dodati isjeckan luk i paprike na sitne komade i dinstati dok počnu puštati vodu. Dodati sitno isjeckanu piletinu i kad lagano porumeni dodati mješavinu začina Fajitas. Dodati pola vrećice, a ako volite začinjeno slobodno dodati još po volji.

4.

FIL 2:

U drugoj posudi na malo ulja dinstati luk i slaninu, dodati grah iz konzerve zajedno s tekućinom, dodati kukuruz, malo kuhati i na kraju dodati mješavinu začina Chilli con Carne. Dodati pola vrećice, a ako volite začinjeno dodajte još po želji. Kada se sgusne, gotovo je.

Posluživanje

Tortilju premazati s mileramom. Uzduž tortilje staviti malo fila s piletinom, zatim malo fila s grahom, 1 list zelene salate, naribati sira goude i zarolati.

Dobar tek!

  • Tortilje-mexico(1)
  • Cilli(1)
  • Tortilje(1)
  • Piletina(1)
  • Fajitas(1)
  • Tortilje-tijesto(1)

4

Baš! 😁

i doručak i ručak i večera 😍

Naravno, za sve prilike. Jednako je fino i sutradan, samo se složi, podgrije i kao tek pripremljeno izgleda.

Ovako je ispalo drugima