Moj profil

Famozna Torta

18

No emotion,any more than a wave,
can long retain
its own individual form…

Henry Ward Beecher

No emotion,any more than a wave,
can long retain
its own individual form…

Henry Ward Beecher

Sastojci

Tijesto
15 dag šećera
250 dag margarina
1 vanil šećer
4 žlice brašna
20 dag čokolade
Preljev
3 dcl mlijeka
Krema
1 l šlaga
40 dag čokolade(za kuhanje ili mliječne,po želji)

Priprema

1.

Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom i vanil šećerom

2.

Brašno i prašak za pecivo prosijati u smjesu i dobro izmiješati

3.

Margarin i čokoladu otopiti i dodati smjesi zajedno sa naribanom koricom limuna i naranđe.

4.

Izmiksati bjelanjke i dodati smjesi te ih miješajući umutiti(ne miksati)

5.

Kalup za torte obložiti papirom za pečenje te smjesu izliti i peći 1 sat na 160 stupnjeva!

6.

Vruću tortu preliti sa 2 dcl mlijeka i staviti sa strane te pripremiti kremu

7.

šlag sa čokoladom staviti na vatru i miješati dok se ne otopi (šlag NIKAKO ne miksati!!!) te toplo preliti po torti i staviti u hladnjak na 12 h da se stisne!!

8.

DOBAR TEK :)))

Posluživanje

Najbolje ju je pripremiti dan ranije da se cijelu noć hladi jer dok se ne stvrdne krema nemoguće ju je rezati i poslužiti .. a tooooliko je fina da se isplati čekanja :)

  • Famozno(1)
  • Torte(1)

6

iz maminog vrta :)) koloristički dodatak :)

Prekrasno izgleda…..a kakav je to cvijetić gore?

evo i slikice :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)