Moj profil
Jedno od mojih omiljenih jela
Sastojci
Priprema
1.
Izdinstajte sitno nasjeckani luk, pred kraj dinstanja dodajte protisnuti češnjak i čim pusti miris ubacite u mljeveno meso.
2.
Kruh namočite u vodi i čvrsto ga procijetite te ga namrvite u smjesu. Dodajte jaje, 1 VŽ vegete,popaprite i dobro izmješajte dok se smjesa ne sjedini. ( u smjesu možete dodati kurkumu, đumbir, peršin, majčinu dušicu ) kako već želite, ne možete fulati ;)
3.
Pustite smjesu par minuta da odstoji, za to vrijeme ugrijte ulje. Uvaljajte kuglicu u oštro brašnu i nježno je pritisnite dlanom i oblikujte pljeskavicu te stavljajte u vruće ulje i pecite dok ne dobije lijepu smeđu boju. Preeeefiiniii su !!! Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2