Moj profil
FridaC
15.7.2013.

Faširanci s krumpirom

19

Ovo je još jedan recept tipa "snađi se, iskoristi šta imaš!"

Ovo je još jedan recept tipa "snađi se, iskoristi šta imaš!"

FridaC
15.7.2013.

Sastojci

30 dkg miješanog mljevenog mesa
1 jaje
2 kriške kruha
3 žlice zobenih pahuljica
3 žlice mlijeka
2 krumpira (kuhana)
2 češnja češnjaka
sol, papar, crvena paprika,
trokutići sira (za punjenje)
brašno, jaje (za pohanje)

Priprema

1.

Šnite kruha i zobene pahuljice namočiti u mlijeku. Nakon desetak minuta istisnuti.

Naribati krumpir, dodati meso, jaje, sjeckani češnjak i začine. Dobro umijesiti i ostaviti da malo odstoji.

(Ako vam se čini premekano, dodajte malo prezla.)

2.

Uzimati smjesu žlicom, u sredinu staviti pola trokutića sira, dobro zatvoriti da sir ne iscuri za vrijeme pečenja. Uvaljati u brašno, jaja i opet u brašno i pržiti u vrućem ulju.

  • Mljeveno meso(1)

2

Da, i fino je, nitko ne primijećuje da baš nema puno mesa!

Sviđa mi se ovo, vrlo interesantno i izdašno 👍🙂