Moj profil

Femkine knedle sa đenerikama

7
Femkine knedle sa đenerikama

Kod Femke https://www.coolinarika.com/recept/711709 sam naišla na neobičan recept za knedle sa šljivama i odlučila ga smjesta isprobati. Jedino što sam umjesto običnih šljiva upotrijebila đenerike (zerdelije), a rezultat je više nego dobar. Osobito stoga što se nisam morala patiti s klasičnim tjestom za knedle. Po ovoj vrućini. Operi krompir, skuvaj krompir, oguli krompir, izgnječi krompir, umjesi krompir, k vragu i krompir, lijepo te prođe volja.

Kod Femke https://www.coolinarika.com/recept/711709 sam naišla na neobičan recept za knedle sa šljivama i odlučila ga smjesta isprobati. Jedino što sam umjesto običnih šljiva upotrijebila đenerike (zerdelije), a rezultat je više nego dobar. Osobito stoga što se nisam morala patiti s klasičnim tjestom za knedle. Po ovoj vrućini. Operi krompir, skuvaj krompir, oguli krompir, izgnječi krompir, umjesi krompir, k vragu i krompir, lijepo te prođe volja.

Sastojci

Potrebne namirnice
recept za tjesto je kod Femke
umjesto šljiva đenerike olitiga zerdelije
malo šećera i cimeta za posipanje
po želji maslaca i prezle

Priprema

2.

Đenerike očistiti od koštica, po želji ih pošećeriti i posuti cimetom, jer su inače malko kisele.

3.

Ja nisam imala dovoljno oraha, pa sam ipak po starom običaju upržila malo prezle na maslacu i kasnije dodala mljevene orahe.

4.

Skuhane knedle sam ocijedila, uvaljala u orahe i voila :)

Posluživanje

Vjerujem da bi ovo pasalo i sa višnjama… probat ću pa ćemo vidjeti

  • Sve-5(1)
  • Knedle-sa-sljivama(1)
  • Denerike(1)
  • Zerdelije(1)

5

Knedle sam radila jučer i stvarno su odlične, lagane, osvježavajuće… ma divno!

Dugujem ti zahvalnost do groba, toliko su dobre, a opet toliko jednostavne, čak se i moja svekrva oduševila :)

E pa draga moja bas mi je drago da su ti se dopale knedle, ja licno ne volim sa krompirom zato je moja majka oduvek ovako pravila, divno su ti sipale :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Knedle sa šljivama
duci

Knedle sa šljivama