Kada sam ugledala ove oblatne, bez razmišljanja sam ih kupila. Kada sma odlučila napraviti ferrero, bila sam u nevolji..razmišljala sam koji mi fil najviše liči onom ukusu..i sjetila se torte od oraha, koju sam malo modificirala…Pravila sam ih za kirvaj, i svi gosti su bili i više nego zadavoljni. Nažalost receptič je opet išao odoka, ali budem mjerila kada idući put budem pravila =)
Kada sam ugledala ove oblatne, bez razmišljanja sam ih kupila. Kada sma odlučila napraviti ferrero, bila sam u nevolji..razmišljala sam koji mi fil najviše liči onom ukusu..i sjetila se torte od oraha, koju sam malo modificirala…Pravila sam ih za kirvaj, i svi gosti su bili i više nego zadavoljni. Nažalost receptič je opet išao odoka, ali budem mjerila kada idući put budem pravila =)
Sastojci
Priprema
♦ jaja lupati na pari sa šećerom i čokoladom
♦ kada je kuhano, dodati margarin, bademe, orahe i kekse (napisala sam po sjećanju dekagrame, ali išla sa više odokativno, tako da smjesa bude trvdkasta :D )
♦ namazati oblatne, i jednu i drugu stranu, te spojiti
♦ rezati okolo kuglice (ja sam koristila male škarice, prčkavo je do zla boga, al se isplati :D )
♦ svaku kuglicu uvaljati u otopljenu čokoladu, pa u smjesu sa mljevenim orasima i naribanim bademima
♦ staviti u hladnjak da se stegne sve fino :)
Posluživanje
p.s nadam se da nisam ništa zaboravila :D
pps. rafaelo oblatne na moje oooogromno veselje ima za kupiti u plodinama =)
Danas sam doznala, a drugi put ću probat, da bi se oblatna mogla prije sječenja premazat umućenim bjelanjcem, malo u pećnici zapeći kako bi ostala hrskava. Kad probam javit ću rezultat.
27