Moj profil

Filled Streusel Cake

25 minuta
38
Filled Streusel Cake

Inace su mi svicarski kolaci (cake) pre suhi, ali ipak istovremno pre putrasti. Zato sam ovaj cake napunila bademima, sljivama i cimetom, a streuseli ce svojom hrskavom jedinstvenom koricom ovaj cake uciniti nezaboravnim uzitkom…..

Inace su mi svicarski kolaci (cake) pre suhi, ali ipak istovremno pre putrasti. Zato sam ovaj cake napunila bademima, sljivama i cimetom, a streuseli ce svojom hrskavom jedinstvenom koricom ovaj cake uciniti nezaboravnim uzitkom…..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Streuselpodloga (i nadjev)
200g brasna
75g secera
jedan prstohvat soli
pola zlicice praska za pecivo
pola nariban korice limuna
100g otopljenog maslaca, ohladenog
jedno jaje
punjenje
50g secera
pola naribane korice limuna + zlica soka
25g brasna
2 zlicice cimeta
1/4 zlicice mljevenog klincica
prstohvat soli
2 zlice secera
400g sljiva(ocisceno=cca.300g), ili tresanja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Otopiti maslac i ravno u frizider. Od brasna pa sve do (i sa) limuna pomijesati. Jaje u puter umutiti, pa mikserom smjesu dodati suhim sastojcima, tako da se stvore mrvice (streusel). Pola mrvica staviti u kalup.

2.

Za umetak secer i zumanjak mijesti dok ne postane svijetla smjesa, dodati limunovu koricu i sok.

3.

U drugoj posudi pomijesati sve od mljevenih badema pa do (i sa) klincica.

4.

Istuci bjelanjak sa soli, dodati secer i mjesti, dok se smjesa ne svijeti.

5.

Trecinu bjelanjka dodati zumanjkcima. Mjesavinu od mljevenih badema dodati preostalom bjelanjku. Zumanjke i mljevene bademe pomijesati i nalijati na streusel podlogu, sljive prepoloviti ili u cetvrtinama utisnuti.

6.

Posipati preostale streusele po kolacu, na 180 stunjeva za 40min. staviti u pecnicu.

Posluživanje

Kalup cake forme je 25cm dugacak. Stavite pak papir u formu. Ja sam sljive zamjenila tresnjama. Ako zelite, posluzite tucenim vrhnjem ili posipajte secerom u prahu. Ovdje je u cijelini a ovdje jos jedan komadic

  • Šljive(2)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Streusel-kuchen(1)
  • Kolac-od-tresnja(1)
  • Kolac-od-voca(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Kolac-od-sljiva(1)

10

Prefino izgleda,moram ga isprobati dok jos ima sljiva na drvetu 😋👍

Da zbilja, mora da nekada prolistamo iste novine ;) Rjetko kada ih gledam, ako onda samo recepte :)))))))))))

izgleda da smo objavile isti receptic :) al ja ga nisam vidjela, da jesam nebi ga sigurno objavila duplo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Anina torta od šljiva i naranči
Mema

Anina torta od šljiva i naranči

Recepti koji koriste slične sastojke

Prutići sa grožđicama
genoveva

Prutići sa grožđicama