Moj profil
....fini prhki keksići punjeni marmeladom…
Sastojci
Priprema
1.
Puter izmikasti pa mu dodati šećer u prahu, vanilin šećer i so. Sve dobro miksati dok masa ne postane svijetla.
2.
Bjelanjak lagano umutiti pa ga dodati u smjesu. Na kraju dodati brašno, zamjesiti tijesto i ostaviti ga na hladno oko 1h.
3.
Tijesto razvaljati na 3-4 mm debljine, kalupima vaditi oblike, polovinu izbušiti.
4.
Slagati na papirom obložen lim i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200*C oko 8-10 min.
5.
Kada se ohlade mazati sa marmeladom po želji i spajati. Gornji dio posuti šećerom u prahu.
Posluživanje
Tijesto razviti između papira za pečenje i držati ga čitavo vrijeme na hladnom jer je jako mekano. Ja sam kidala manje komade i tako razvijala, meni je bilo lakše, a vi presudite sami :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10