Moj profil

Fini kolac od maka

175
Fini kolac od maka

Znam da postoji veliki broj recepata na ovu temu,ali bez obzira na to,pisuci ovaj recept ja se pridruzujem tom velikom broju.Mozda ce se ipak neko naci i iz znatizelje otvoriti ovu stranicu i pogledati o kakvom se kolacu radi.Inace kolac koji moja familija obozava,pocevsi od mladjih clanova pa do nas starijih.Pa prosudite i sami da li je ovaj recept vredan paznje.

Znam da postoji veliki broj recepata na ovu temu,ali bez obzira na to,pisuci ovaj recept ja se pridruzujem tom velikom broju.Mozda ce se ipak neko naci i iz znatizelje otvoriti ovu stranicu i pogledati o kakvom se kolacu radi.Inace kolac koji moja familija obozava,pocevsi od mladjih clanova pa do nas starijih.Pa prosudite i sami da li je ovaj recept vredan paznje.

Sastojci

100 gr secera mutiti sa zumancima
150 gr secera mutiti sa belancima
1 kasika prezle
3 kesice vanile secera
1 prasak za pecivo
cokolada za preliv

Priprema

1.

Odvojiti belanca i zumanca i odvojeno izmiksirati belanca sa secerom da se dobije cvrsti sam,a posebno izmiksirati zumanca sa secerom dok ne postanu svetlo zuta i kremasta.U umucena zumanca dodati dve do tri kasike mase od belanaca,lako izmesati i to sve vratiti u belanca i polako mesati masu polako dodajuci mak koji je predhodno izmesan sa vanila secerom,praskom za pecivom i prezlom i polako dodavati otopljeni margarin.Sve blago mesati varjacom dok se ne dobije glatka masa.Sipati u lako podmazanu tepsiju koja je oblozena papirom za pecenje.Velicina tepsije je 31x20 cm,a peci na 200C oko 20 min.Jos dok je kolac vruc premazati ga sa par kasika pekmeza od kajsija,ostaviti ga da se ohladi a onda ga preliti otopljenom cokoladom.Seci na kocke.

  • Mak(15)
  • Kolaci-mak(2)
  • Kolači(2)
  • Mak-kolac(1)
  • Glazura(1)
  • Rrr(1)
  • Bez-brashna(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Probala-i-opet-cu(1)

29

Draga Neno, sad tek vidim da je ovo kolac bez BRASNA! To mi treba- pravim uskoro! Hvala! 

Divan kolač, i meni se dopadaju glazura i cvetići!

zaboravila sam napisati da i izgleda fenomenalno 🙂 Hvala , lijep pozdrav i vama.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crna ruža
lynda

Crna ruža