Moj profil

Fini kolac sa makom

60 minuta
18

Ovaj predivni recept sam prije mnogo godina dobila od meni drage prijateljice.Svaki put kada ga pravim mi je drazi, ukusniji i ljepsi.Isprobajte ovaj recept i sami ga ocijenite.Bon apetite.

Ovaj predivni recept sam prije mnogo godina dobila od meni drage prijateljice.Svaki put kada ga pravim mi je drazi, ukusniji i ljepsi.Isprobajte ovaj recept i sami ga ocijenite.Bon apetite.

Sastojci

za
Kora
250 gr. secera
150 gr. putera
1/2 praska za pecivo
3 pak. vanilije
120 gr. grozdjica
250 gr. mljevenog maka
1 kasika krusnih mrvica/prezla
kora od jedne narandze
Premaz
1/2 tegle pekmeza od sipuraka
Glazura
2 1/2 kasike mlijeka
70 gr. cokolade
70 gr. secera
50 gr. putera

Priprema

1.

7 zumanaca umutiti sa 250 gr. secera i 150 gr. omeksalog putera, dodati 1/2 praska za pecivo, 3 vanilije, 120 gr. grozdjica, 250 gr. mljevenog maka, 1 sup. kasiku mrvica, koru od narandze.Polako dodati snjeg od 7 bjelanaca.

2.

Peci na 200 stepeni ,1/2 sata.

3.

Ohladzen kolac premazati pekmezom od sipuraka i preliti prohladjenom glazurom.

Posluživanje

Kolac rezati na kocke i uzivati u svakom zalogaju.

  • Mak(2)
  • Biskvit(1)
  • Mak-love(1)

4

našla sam ga! napokon! evo prelistavam bilježnicu svoje mame i kako je pola slova izbrisano (padale su maščobe po listovima dok se trajbalo biskvit hehe) i hoću prepisati recept kada evo ovdje isti, identičan! hvala puno!

Kolač je prefin i sočan. Malo me je zbunilo što nema brašna , ali izgleda da je baš u tome i tajna sočnosti. Jednostavan i brz za napraviti , a odličan. Preporučam svakome. Moja obitelj danas uživa u njemu.

Sigurna sam da ce ti se svidjeti. Moji ukucani ga jako vole.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)