Frittata je fino talijansko jelo koje možete uvijek napraviti brzo ,a ukusno. Za ovaj recept sam izabrala brokulu , krem sir , cheddar sira i pržena crvene paprike. ,a ljepota ovog jela je da uvijek možete eksperimentirati sa bilo kojom vama dragom namjernicom .
Frittata je fino talijansko jelo koje možete uvijek napraviti brzo ,a ukusno. Za ovaj recept sam izabrala brokulu , krem sir , cheddar sira i pržena crvene paprike. ,a ljepota ovog jela je da uvijek možete eksperimentirati sa bilo kojom vama dragom namjernicom .
Sastojci
Priprema
1.korak
Stavite grijati pećnicu na 150-180 stupnjeva ovisi o pećnici. Zatim u veću posudu stavite 10 jaja i razmutite ih pjenjačom ili vilicom (kao da radite kajganu).
2.Korak
U veliku tavu ,rastopite maslac na srednjoj temperaturi. Kada se maslac otopio dodajte jaja,zatim brzo dodajte oba dvije vrste sira,pečenu papriku i svjetove brokule. Pecite oko 4 minute na srednjoj temperaturi (nemojte miješati). A zatim prebacite u prethodno zagrijanu pećnicu.
3.Korak
Peći dok gornji sloj ne dobije zlatnu boju. Od prilike oko 30-35minuta.
Izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji 5 minuta. Poslužite toplo.
Posluživanje
Frittata je idealna za doručak,brzi ručak ili večeru. Možete raditi i frittatu sa drugim sastojcima po vašoj želji ili onim sastojcima koji su vam ostali u frižideru,a ne znate kako da ih iskoristite. (Frittata sa krumpirom,lukom,šunkom )
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara