Moj profil
ARI26
15.7.2015.

Frittata sa sparogama,gljivama i paprikama

26

Svi u kuci obozavamo frittatu.Dosta cesto je napravim jer su kombinacije beskonacne,a moze da posluzi kao dorucak,rucak ili vecera.Ovu sam pravila za Fathers Day dorucak.

Svi u kuci obozavamo frittatu.Dosta cesto je napravim jer su kombinacije beskonacne,a moze da posluzi kao dorucak,rucak ili vecera.Ovu sam pravila za Fathers Day dorucak.

ARI26
15.7.2015.

Sastojci

1 glavica sitno sjeckanog lka
350 g sampinjona
450 g sparoga
1 paprika
sol
biber
1/2 male kasike bijelog luka u prahu
7 jaja
1/2 solje mlijeka
oko 100 g ribanog sira po zelji
6-7 kasika ulja za przenje i za premazati tepsiju
2-3 kasike krusnih mrvica

Priprema

1.

Vatrostalnu tepsiju premazati maslacem i posuti krusnim mrvicama.Ostaviti na stranu.

2.

Sparoge ocistiti i prerezati na 2-3 dijela ovisno od velicine.

Staviti ih u kljucalu vodu i kuhati 1-2 minute.Ocijediti ih i staviti na stranu.

3.

Luk isprziti do zlatno braonkaste boje,dodati gljive i prziti na najjacoj vatri dok e nestane vode od gljiva.Dodati tanko izrezane paprike i zacine i proprziti jos minut-dva.

Dodati sparoge,pomijesati i sasuti u pripremljenu tepsiju.

4.

Umutiti jaja sa mlijekom i preliti preko povrca.Posuti ribanim sirom i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 30-35 minuta ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.

5.

Prijatno :-)

  • Sparoge-razno(1)

2

Hvala puno draga moja🙂 To su Americki hash browns.Krompir koji je izrezan na kockice ili izriban,pomijesan sa zacinima i onda se przi u tavi.Obicno se sluzi kao dorucak ili branch.

Jako lijepo izgleda stol. Šta je to posluženo u bijeloj zdjeli?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)