Fritule

60 minuta

72

Pod ovim imenom našla sam Coolinarkine fritule al pošto nisu iste pripreme prilažem ove iz knjige Hrvatskih slastica,osobno preferiram Nonine posne Bračke pršurate s kuhanim tijestom ovo su mi jedine koje znam raditi osim njih.Što je meni najbitnije Brzinske su:)

Pod ovim imenom našla sam Coolinarkine fritule al pošto nisu iste pripreme prilažem ove iz knjige Hrvatskih slastica,osobno preferiram Nonine posne Bračke pršurate s kuhanim tijestom ovo su mi jedine koje znam raditi osim njih.Što je meni najbitnije Brzinske su:)

Sastojci

za

Sastojci

1 kg brašna (glatkog)

1 korica limuna

1 korica naranče

4 vrečice vanilin šećera

2 praška za pecivo

po želji ruma

1-1,5 litre ulja(ovisno o posudi u kojoj frigate

šećer za posipanje kristal ili mljeveni

Priprema

1.

Sve navedene sastojke izmješati te na kraju dodati prašak za pecivo.

2.

Zatim rukom hvatate pripremljeno tijesto, stisnete šaku i hvatate žličicom tijesta koliko izađe (veličina oraha)

3.

Pecite u dobro zagrijanom ulju dok ne poprime zlatnožutu boju.

4.

Vruće pršurate posipajte šećerom( ja osobno stavljam kristal šećer)

Posluživanje

U tijesto po želji možete staviti grožđice prije pečenja.

16

4.11.2010.06:43

kradljivci fotki…da je bar neka pa bi čovik reka :)

10.11.2009.20:28

Hvala tatjanal ;)drago mi je

10.11.2009.18:26

prvi put sam radila fritule i to po tvom receptu! odlične su, mekane, mirišljave i fineee.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)