Moj profil

Fruit & Cereal bars

272
Fruit & Cereal bars

Štanglice prepune suvog i svežeg voća, upotpunjene žitaricama, mogu biti desert, ali i brza užina za instant-dozu energije. Ne bih ja bila ja, da ukus ne zaokružim crnom čokoladom :) ... Za razliku od kupovnih žitnih pločica, koje su uglavnom suve i preslatke, ova kombincija je sočna, bogata ukusima i veoma osvežavajuća...

Štanglice prepune suvog i svežeg voća, upotpunjene žitaricama, mogu biti desert, ali i brza užina za instant-dozu energije. Ne bih ja bila ja, da ukus ne zaokružim crnom čokoladom :) ... Za razliku od kupovnih žitnih pločica, koje su uglavnom suve i preslatke, ova kombincija je sočna, bogata ukusima i veoma osvežavajuća...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

50 g pečenog lešnika
200 g ovsenih pahuljica
2 jabuke (velike i sočne)
1 kašika meda
malo cimeta
za glazuru:
1 kašičica ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Suvo voće operite i ostavite u vodi desetak minuta da omekša. Potom dobro ocedite i iseckajte sitno, ručno ili u blenderu (u tom slučaju vodite računa da voće ne sameljete potpuno, treba da ostanu vidljivi komadići). Isto učinite i sa lešnikom.

2.

Ovsene pahuljice blago usitnite u blenderu ako su krupne. Ogulite jabuke i narandžu, jabuke izrendajte sitno, i ne cedite od soka, a narandžu iseckajte na kocke. Kockice narandže ubacite u blender i sameljite.

3.

Pomešajte ovsene pahuljice sa voćnom kašom od jabuke i narandže i svim ostalim sastojcima, dodajte med i cimet, i ostavite da odstoji pola sata. Za to vreme sastojci će se povezati i dobićete kompaktnu mekanu masu.

4.

Pripremite pleh sa papirom za pečenje, a rernu zagrejte na 170 C. Od mase pravite štanglice (jako su mekane, ali se ne lepe za ruke i mogu se oblikovati) i ređajte na pleh.

Pecite 10-12 minuta na ovoj temperaturi, a zatim isključite rernu i ostavite ih još 15 minuta da se malo isuše (poslednjih pet minuta uključite ventilatore, ako ih imate).

5.

Ostavite štanglice da se ohlade. Rastopite čokoladu sa malo ulja i svaku obložite pripremljenom glazurom ili umočite samo gornju stranu u čokoladu, i tako će jako lepo izgledati.

Napomena: za potpuno glaziranje svih štanglica biće potrebno oko 200 g čokolade, a za prelivanje gornje strane 100 g. Izaberite način koji vam se više dopada.

Posluživanje

Možete ih grickati (bez griže savesti) u bilo koje doba dana kada osetite potrebu za dodatnom energijom, bez čokolade mogu čak da se konzumiraju i za doručak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+12

Pogledaj sve fotke