Ovu salatu vrlo sličnu tabbouleh salati od žitarica i svježeg povrća poslužih kao prilog.
Nama se jako dopala, jednostavna je ukusna i prilagodljiva sezonskom povrću , šparoge, paprika,
tikvice... ❀ヅ❤♫ :)
Ovu salatu vrlo sličnu tabbouleh salati od žitarica i svježeg povrća poslužih kao prilog.
Nama se jako dopala, jednostavna je ukusna i prilagodljiva sezonskom povrću , šparoge, paprika,
tikvice... ❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
Ulijte vodu u posudu , posolite, stavite na vatru i pustite da zakuha.
Uspite cous-cous, lagano promiješajte, poklopite, maknite s vatre i ostavite da odstoji 5inuta.
Promješajte da razdvojite.
Cous-cous prebacite u veću zdjelu, prelijte sa 2 žlice maslinova ulja i lagano promiješajte
kako bi se zrna odvojila i ravnomjerno prekrila uljem. Pustite da se ohladi do sobne temperature.
Perbacite u zdjelu za serviranje.
Narežite krastavac kapulu , sitno isjeckate bosiljak, pa dodajte u cous cous
Pomiješajte zajedno sok od limuna, maslinovo ulje, med, čili i kumin, prelijte ovo kuskusom.
Po volji umiješajte pinjole ,natrgajte mozarellu ili fetu dodajte narezane paprike i cherry rajčicu u
salatu .
Po ukusu dozačinite .
Poslužite odmah ili rashlađeno do posluživanja .
Posluživanje
Dobar tek!
18