Moj profil
Njokići u finom parmigiano umaku sa piletinom, pršutom, bademima i ( u ovo vrijeme neizbježnim) šparogama.
Njokići u finom parmigiano umaku sa piletinom, pršutom, bademima i ( u ovo vrijeme neizbježnim) šparogama.
Sastojci
za
Priprema
1.
Šparoge iskidati do tvrdog dijela i posoljene izdimstati na maslinovom ulju.
2.
Bademe izrezati na listiće i popržiti
na tavi.
3.
Mladi luk izdimstamo na maslinovom ulju i na to dodamo piletinu izrezanu na trakice, začinjenu vegetom i maslinovim uljem.
Kad piletina porumeni dodamo pršut izrezan na kockice i šparoge. Sve skupa dimstamo par minuta a zatim dodamo vrhnje za kuhanje i parmezan. Kuhamo dok se parmezan ne otopi i sljubi s vrhnjem a zatim dodamo kuhane njoke.
Posluživanje
Gotovo jelo pospemo s prženim bademima.
2