Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Fotografkinja

Fotograf

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Receptopisac

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

IMG_20220829_204702.jpg

Costata...

Uskršnja...

Vjenčić od šipka

Ledeni vjetar :-)

Američke palačinke s borovnicama

Londoneri s pistacijama Omiljeni klasik u novom ruhu...  brašna maslaca šećera žumanjka vanilin šećer limun šećer praška za pecivo kiselog vrhnja marmelada od malina bjelanjka šećera bourbon vanilin šećer pistacija Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka i razvaljajte ga između dva papira za pečenje  do veličine tepsije. Možete i pustiti tijesto 1/2 sata u frižideru radi lakšeg oblikovanja.  Zagrijte pećnicu na 200 ° C i pecite tijesto cca 15 min da malo porumeni. Gotovo je čim rubovi dobiju boju jer nije dobro da se previše osuši. Nakon što porumeni, izvadite ga iz pećnice i pustite da odstoji par minuta a zatim ga premažite marmeladom od malina. Dok se tijesto peče, istucite bjelanjke sa šećerom u čvrsti snijeg. Naravno, šećer dodavati postepeno u bjelanjke, ne sve odjednom.  Pistacije sameljite u multipraktiku i 1/3 pustite grublje samljeveno za posip po vrhu. Ostatak lagano umiješajte u snijeg od bjelanjaka. Kako su pistacije dosta skupe, možete dio zamjeniti s bademima. Fil nanesite preko tijesta s marmeladom i po vrhu pospite grublje mljevenim pistacijama i vratite u pećnicu još cca 15-20 min. Bjelanjak treba lagano porumeniti, nije dobro ako se previše osuši. Kolač narežite dok je vruć jer se lakše reže i manje lomi. Kolačići su prhki i najbolje ih je rezati na sitne kvadratiće veličine jednog do dva zalogaja. Dobar tek! 

Londoneri s pistacijama

Zapečena palenta s blitvom i sirom Jednostavna kombinacija koja se može poslužiti kao toplo ili hladno predjelo a uz salaticu može biti i lagan kompletan obrok.  svježeg sira ili skute kuhane blitve  jaja palente gorgonzole mlijeka kiselo vrhnje sol,papar, maslac Blitvu narezati na trakice i kratko blanširati. Dobro ju ocjediti od vode.  Sir pomješati sa jajima i pola kiselog vrhnja, posoliti i dodati blitvu. Smjesa je ista kao za pitu sa zeljem pa ju napravite po svom guštu kako i inače radite. Umjesto blitve može se koristiti i špinat. Skuhati palentu s tim da se jedna trećina vode zamjeni s mlijekom i doda žlica maslaca. Treba biti normalne gustoće- ni pregusta, ni prerijetka :-). U namašćenu tepsiju prvo staviti smjesu s blitvom i sirom jer će blitva pustiti malo vode, zatim preko toga staviti palentu i po palenti komadiće gorgonzole. Zapeći na 200 °C cca 20 min. Nakon pečenja po vrhu premazati s ostatkom kiselog vrhnja. Umjesto gorgonzole možete koristiti fetu ili grabancijaš i ako vašim ukućanima obrok nije bez mesa tada u palentu možete dodati komadiće pršuta ili pećenice. Ovo jelo je zgodno za zabave - samo ga stavite na drvenu dasku, narežite i okolo posložite rukolu i cherry rajčice. Vjerujem da će nestati u trenu.Dobar tek! 

Zapečena palenta s blitvom i sirom

Božićna

Najbolji popečci od tikvica Nakon puno improviziranja i isprobavanja raznih kombinacija sastojaka za ovo jednostavno i svima poznato jelo došla sam do ovog recepta koji je za mene eto najbolji. Poslužiti tople uz jogurt ili tzatziki umak. Dobar tek! srednje tikvice jaja glatkog brašna praška za pecivo grčki jogurt mlijeka mozzarelle naribanog parmezana pršuta ili šunke male glavice luka maslinovog ulja sol, papar, majčina dušica Najprije naribamo tivice, posolimo i pustimo da odstoje 10-15 min tako da puste vodu i nakon toga ih ocjedimo.  Izmiksati jaja, a nakon toga dodati sve ostale sastojke osim mozzarelle i pršuta. Smjesa je slična onoj za palačinke ali treba biti gušća. Kad je sve smiksano, dodati komadiće mozzarelle i pršuta i sve sjediniti.Pustiti smjesu da odstoji 5 min. Za pečenje je dobro koristiti dobru tavu za palačinke ili bilo koju u kojoj se ne lijepi i nije potrebno puno ulja. Smjesu vadimo žlicom i to je dovoljna količina za svaki popečak. Ja stavljam jako malo ulja, par kapi i to je dosta ako je tava dobra. Peći dok ne postanu zlatno smeđi s obje strane. 

Najbolji popečci od tikvica

Ljetne tagliatelle

Juhica i prepečeni kruh

Parmigiana od malanzana i piletine Klasično talijansko jelo u malo "podebljanoj" verziji za one kojima u svemu mora biti mesa. Za NJEGA... rajčice luk srednje veličine češnjaka gotove pasirane rajčice vegeta, sol, papar, origano, bosiljak, šećer,peršin malancane ( cca 1 kg ) jaja mrvica brašna batka s karabatkom mozzarelle parmezana ulja mlijeka maslaca brašna sol, papar, muškatni oraščić Luk narežemo na sitne kockice te ga izdimstamo na maslinovom ulju, dodamo sitno narezani češnjak i rajčice izmiksane u multipraktiku, pasiranu rajčicu, žlicu šećera i začine po ukusu. Ja uvijek stavim i žlicu vegete. Kuhati 15-20 min ili dok se rajčice ne raspadnu. Malancane ogulimo i izrežemo na kriške debljine 1 cm. Posolimo ih i pustimo da odstoje barem 15 min da puste vodu. Nakon toga ih obrišemo papirnatim ubrusom i malo začinimo s paprom.Za pohanje malancana bitno je da dobro zagrijete ulje za pohanje tako da budu hrskave a ne natopljene uljem. Pohaju se na klasičan način: brašno ( dobro otresti višak brašna), jaja i mrvice.  Bešamel: Na zagrijanom maslacu popržimo brašno i dodamo zagrijano mlijeko. Začinimo i kuhamo par minuta do željene gustoće. U tepsiju slažemo red malancana, preko njih ide salsa, zatim mozarella, parmezan, piletina i onda sve ponovno. Zapečemo u pečnici na 200 °C 15 min. 

IMG_20220829_204702.jpg

Costata...

Uskršnja...

Vjenčić od šipka

Ledeni vjetar :-)

Američke palačinke s borovnicama

Američke palačinke s borovnicama

Američke palačinke s borovnicama

Ledeni vjetar :-)

Ledeni vjetar :-)

Ledeni vjetar :-)

Ledeni vjetar :-)

Ledeni vjetar :-)

Ledeni vjetar :-)

Londoneri s pistacijama

Londoneri s pistacijama

Londoneri s pistacijama

Londoneri s pistacijama

Zapečena palenta s blitvom i sirom

Zapečena palenta s blitvom i sirom

Zapečena palenta s blitvom i sirom

Zapečena palenta s blitvom i sirom

Božićna

Božićna

Najbolji popečci od tikvica

Ljetne tagliatelle

Najbolji popečci od tikvica

Juhica i prepečeni kruh

Parmigiana od malanzana i piletine

Parmigiana od malanzana i piletine

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme