Moj profil

Gibanica sa blitvom

131
Gibanica sa blitvom

Najbrza pita a veoma ukusna

Najbrza pita a veoma ukusna

Sastojci

Potrebno je
400-500 gr blitve
300 gr starijeg domaceg sira
1.5 dl jogurta ili kisele pavlake

Priprema

1.

Podmazati pleh i na dno staviti 2-3 kore podmazane uljem.

2.

Izdvojiti jos 2-3 kore a ostatak rukama iskidati na krupne komadei sipati u fil, promijesati i sipatu u pleh, malo rasporediti, pokriti jednom korom pouljiti pokriti zadnjom korom i takodje pouljiti. Moze odozgo posuti i sa malo kisele vode.

3.

Izrezati na parcad i peci da fino porumeni.

4.

Za fil obariti i sitno nasjeckati blitvu, pomijesati sa jajima, sirom, jogurtom i kiselom vodom

Posluživanje

U plehu

  • Blitva(5)
  • Pita(2)
  • Pite(2)
  • Pite-slane(1)
  • Gibanici(1)
  • Gibanice(1)
  • Pita-slana(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Gibanica-povrce(1)

11

Savrsena ti je gibanica sa blitvom u mom slucaju sa zelje i domacim kajmaka ,hvala ti Irena na predivnom receptu!!!

ma super klasika 🙂 ...sibinka je slikom pokazala put do ovog recepta ...

Poceo je da mi se razvlaci neki spanac po frizideru i resih da ga ovde utopim. Nisam ga blansirala vec ga samo sitno iseckala, posolila i malo kasnije ocedila.  Ekspresna gibanica! Fina je. 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Naopaka gibanica
mamajac

Naopaka gibanica