Moj profil

Gljive burger’s

40 minuta
207
Gljive burger’s

Gljive možemo upotrijebiti na razno razne načine, evo jedan koji od “jedača” zahtjeva iskonsko obožavanje gljiva….. :)

Gljive možemo upotrijebiti na razno razne načine, evo jedan koji od “jedača” zahtjeva iskonsko obožavanje gljiva….. :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 velike Gljive
1 srednja Kapula (bijela ili ljubičasta)
pola malog Peperoncina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Gljive i kapulu usitnimo u sjeckalici dok se ne dobije fina masa.

2.

Masi dodamo bjelanca i začine (i maslinovo ulje) i dobro izmiješamo (ne moramo rukama:) )

3.

Dodamo onoliko krušnih mrvica koliko je potrebno da se smjesa može oblikovati u burgere.

5.

Pećemo 30 – tak minuta na 180 °C.

Posluživanje

Burgeri idu odlično uz neko povće. Može se dodati i sir u smjesu za burgere (svježi ili neki drugi omiljeni). Ako Vam ostane burgera za večeru

ubacite ih u teču, zalijte vrhnjem, malo prokuhajte i na samom kraju bacite malo sira:

ako ćete zamrzavati, najbolje ih je zamrznuti prije pećenja :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima