Moj profil

Gljive punjene mesom

3

Gljive punjene mesom

Gljive punjene mesom

Sastojci

1 kg krupnih gljiva
400g mljevenog mesa
4 zumanceta
4 kasike prezli
1 crveni luk
zacini
100 g sunke
200g kackavalja

Priprema

1.

Crni luk sitno isjeckati,sunku i papriku isjeci na kockice,a gljive odvojiti od drski.Drske sitno isjeckati.Na malo ulja poprzizi crni luk,dodati meso,papriku,sunku,i isjeckane drske.

2.

Zatim dodati zumanca,prezlu,zacine pa dobro promjesati.Kapice od gljiva posoliti i dinstati dok ne puste vodu.

3.

Gljive poredati u nauljen pleh i puniti filom.Posuti izrendanim kackavaljom .Peci u zagrijanoj rerni 15 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)