Moj profil

Gnjezda od mljevenog mesa

18

Nama najdraži!

Nama najdraži!

Sastojci

750 gr mlevenog mesa ( kod nas mješano )
2 kompira
ulje za pleh
Za nadev
оko 250 gr marinirani šampinjoni, karfiol i mrkva
Za odozgo
100 gr naribanog kaškavalja

Priprema

1.

Prvo za nadjev stavimo kratko obariti karfiol i mrkvu

2.

Za to vreme sjedinimo mleveno meso, sa rendanim krompirima, rendana glavica crnog luka, jaja, brašno, dodamo vegetu, so i biber

3.

Obareno povrče sitno isjeckamo, pomešamo sa seckanim šampinjonima i pobiberimo

4.

Od mlevenog mesa pravimo loptice sa udubljenjem u sredini. Slažemo ih u pouljenu tavu za pečenje. Na svaku lopticu malom kašičicom stavljamo nadev u udubljenja  

5.

Odozgo naribamo kaškaval, sipamo malo vode u tavi i stavimo ih u rerni na 210 stepena                                          

6.

Pečemo oko pola sata ili dok porumene. 

Pred kraj pečenja izvadimo ih iz rerne, na svaku stavimo kašičicu pavlake i vratimo u rerni da se još malo zapeku. Sada možemo servirati i jesti!

Posluživanje

Ljepo izgledaju i ukusni su. Mogu se jesti uz garnir po želji, a mogu i kako predjelo uz salatu

  • Glavno-jelo-mljeveno(1)

7

Od srce ti blagodaram draga Julia na isprobuvanje na ovoj recept i preubavite sliki koi ja krasat galerijata!😍Mnogu se raduvam što ste zadovolni i ste uživale vo ručekot!!!🙂Zelenčuk može po želba, a so brokula sigurno e prav pogodok!!!👏

Draga moja Margarita, ova  mi bese prekrasen rucek ! Samo kaj mene so brokula namesto karfiol ( nemav ) . Ama sledniot pat, nabrzo 👋 Ti blagodaram  !  ❤️

ovo je jako finoo..

Ovako je ispalo drugima