Moj profil

Grah na moj način

34
Grah na moj način

I najpoznatija čorba svih vremena :-)

Možete je praviti sa različitim mesom ili bez mesa, na svaki način je super, ali meni i mom mužu je najdraži grah sa suhim mesom, tako da taj najčešće radim.

I najpoznatija čorba svih vremena :-)

Možete je praviti sa različitim mesom ili bez mesa, na svaki način je super, ali meni i mom mužu je najdraži grah sa suhim mesom, tako da taj najčešće radim.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 gr suhog mesa
200 gr graha
1 glavica luka
3 kašike paradajz pirea
2 kašike ajvara
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Grah najprije skuhati u vodi (ako je tvrđi dodajte malo sode bikarbon) dok ne omekša. Meso također staviti posebno u vodu da se skuha.

2.

Na malo ulja upržiti luk, bijeli luk, peršun, pa dodati parajz pire, ajvar, skuhani grah, krompir i mrkvu isjeckane na kockice. Sve zaliti vodom u kojoj se kuhalo meso. Dodati meso i začine. Poklopiti i ostaviti da se kuha na laganoj vatri oko sat vremena (krompir se mora raskuhati).

3.

Na kraju napravite zapršku. Pogledaj na drugom receptu:

https://www.coolinarika.com/preview/recept/bob-corba/

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)