Moj profil

Grašak sa mlevenim mesom

30 minuta
41
Grašak sa mlevenim mesom

Sastojci

za
250-300 gr mlevene junetine
1/2 junece kockice za supu
malo vegete
450-500 gr graska
malo soli
dva prstohvata vegete pikant(ona ovom jelu da kafanski smek)
Knedlice
malo soli
brasno da se dobiju tvrdje knedlice

Priprema

1.

Na vrelom ulju proprzite sitno seckan crni luk, zatim dodajte meso i przite da lepo zamirisi.Dodajte grasak (ako je iz zamrzivaca, prethodno ga prelijte vrelom vodom i pustite da odstoji minut-dva.Vodu bacite, isperite ga hladnom vodom, ocedite i dodajte u luk i meso), alevu papriku, beli luk, kockicu za supu, vegetu i nalijte vodom da sa dva prsta pokrije grasak.
Ja kuvam u ekspres loncu.
Sve to zatvorim i pustim da se kuva na laganoj vatri deset minuta.

2.

Za to vreme napravim knedlice tako sto umutim jaje, posolim i dodajem polako brasno dok ne dobijem tvrdju masu koju i dalje mesam viljiskom.
Kada lonac otpusti, otvorite i kasikom spustajte knedlice.
One se brzo skuvaju i malo zgusnu jelo.
Evo ga

  • Jela(1)
  • Grasak-varivo(1)
  • Moj-rucak(1)
  • Corbasto-grasak(1)
  • Lunch(1)

8

draga moja sasvim slucajno sam dosla do ovog receptica,prezadooljna sam...jedino sam ja pravila loptice od mesa,i knedlice izbacila jer moji nemaju naviku za njih...pravicu opet sigurno...👍👋

mislim da ću ovo probati prvom prilikom 😉

sviđaju mi se sastojci, moram to probati!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Rižoto pikant
okruglica79

Rižoto pikant

zapečene juneće šnicle
budilica5

zapečene juneće šnicle