Moj profil

Grčka salata

20 minuta
122
Grčka salata

Danas nekako uporno zovem ljeto, a ono nikako da dođe… Ovo je naš omiljeni ljetni obrok… Lagano, zdravo, ukusno…

Danas nekako uporno zovem ljeto, a ono nikako da dođe… Ovo je naš omiljeni ljetni obrok… Lagano, zdravo, ukusno…

Sastojci

za
1 balancana (patlidžan)
2 velike rajčice
nekoliko maslina
150 gr. feta-sira
malo bosiljka, sušenog ili svježeg
koliko volite maslinovog ulja

Priprema

Paprike i patlidžan ispeći u pećnici, oguliti i izrezati na kockice. Ostalo povrće također izrezati na kockice, posoliti, popapriti, dodati ulja i bosiljka i dobro izmiješati. Na kraju prekriti kockicama (ili izmrvljenom) feta-sira, još malo poškropiti uljem, posuti bosiljkom i ukrasiti maslinama.
1.

Poslužiti uz meso, roštilj, ili kao lagani ručak

Posluživanje

Idealno uz roštilj, a za vrućih dana je savršen lagani ručak uz pržena jaja isl.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima