Moj profil

Grcka torta

20

Ima dosta recepta za ovu tortu, ali jos jedan recept nije na odmet :D

Ima dosta recepta za ovu tortu, ali jos jedan recept nije na odmet :D

Sastojci

Kore ( sastojci za jednu, spremaju se 3 kore ):
8 kasika secera
1 kasicica sirceta
5 kasika mlevenih oraga
3 kasike mlevenog keksa ( plazma ili petit )
Fil:
1,5 l mleka
250gr. secera
1 kesica ( 40 gr ) pudinga od vanile
200gr. menaz cokolade
250gr. margarina
200gr. prah secera
200gr. drobljenog keksa
Dekoracija:
3 kesice cokoladnog slaga

Priprema

1.

Kore:

Belanca umutiti u cvrst sneg sa secerom, zatim dodati sirce, orahe i keks pa smesu lagano sjediniti varjacom. Izliti u pleh(br. 30) oblozen papirom za pecenje i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20

min. Na isti nacin pripremiti jos dve kore.

2.

Fil:

Od ukupne kolicine mleka odvojiti malo i u njemu razmutiti prasak za puding. Zumanca umutiti sa secerom, dodati brasno i razmucen puding pa sve umutiti mikserom da se izjednaci. Ostatak mleka staviti da provri, dodati umucenu smesu i kuvati na laganoj vatri uz neprestano mesanje dok se ne zgusne.

3.

Skloniti sa vatre i jos dok je vruce dodati izlomljenu cokoladu i mesati da se cokolada otopi. Ostaviti fil da se ohladi. Margarin umutiti sa prah secerom pa ga sjediniti sa ohladjenim filom. Zatim dodati seckane orahe i drobljeni keks pa dobro izmesati varjacom da se sastojci povezu.

4.

Filovanje:

Kora - Fil - Kora - Fil - Kora - Fil - Slag.


Slag umutiti prema uputstvu sa kesice.

  • Čokoladna torta(1)
  • Torta-sa-orasima(1)
  • Torta-grcka(1)
  • Grcka-torta(1)

1

Koliko brašna ide u filu? Recept zvuči sjajno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)